Gamma cottura modulare
EVO900 Tuttapiastra elettrica top 2 zone 392046
Tuttapiastra elettrico top in acciaio dolce, da 400 mm
- Features
- Specifications
- Documents
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Adatto per installazioni da banco
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Piastra di cottura in acciaio dolce, liscia e facile da pulire.
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Due zone di cottura a controllo indipendente.
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Riscaldamento tramite resistenze corazzate.
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Possibilità di impostare diverse temperature di cottura per soddisfare tutte le esigenze.
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Grazie all'ampia superficie di cottura, senza settori intermedi, è possibile utilizzare contemporaneamente pentole di diverse dimensioni.
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Le pentole possono essere facilmente spostate da un'area all'altra della superficie di cottura senza necessità di sollevarle.
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Tutti i principali componenti sono posizionati nella parte frontale dell'unità per facilitare le operazioni di manutenzione.
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La particolare forma delle manopole protegge dalle infiltrazioni di acqua.
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L'unità ha una profondità di 900mm per offrire una superficie di lavoro di più grandi dimensioni.
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Protezione all'acqua IPX5.
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Pannellatura esterna in acciaio inox con finitura Scotch Brite
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I modelli hanno bordi laterali ad angolo retto per consentire giunture a livello tra le unità ed eliminare la possibilità di infiltrazioni.
Informazioni chiave
- Se l'apparecchiatura viene montata vicino a apparecchi sensibili alla temperatura, uno spazio di sicurezza di circa 100 mm deve essere predisposto o prevista una qualche forma di isolamento termico.
- Profondità superficie di cottura:
- Larghezza superficie di cottura:
- Temperatura MIN:
- Temperatura MAX:
- Peso netto: 60 kg
- Peso imballo: 58 kg
- Altezza imballo: 540 mm
- Larghezza imballo: 460 mm
- Profondità imballo: 1020 mm
- Volume imballo: 0.25 m³
- Gruppo di certificazione: EH92S
Elettrico
- Tensione di alimentazione: 380-400 V/3N ph/50-60 Hz
- Watt totali: 7 kW