IDEA,
IL SELF-SERVICE COMPATTO

Idea è la soluzione compatta di self-service, perfetta per soddisfare molteplici esigenze.

Colazioni in hotel, mense aziendali, ristoranti self-service: Idea stupisce per la sua flessibilità di impiego.

La struttura è montata su piedini fissi o su ruote, è modulabile a piacere e con una serie ampissima di finiture, per creare spazi innovativi o adattarsi perfettamente a un arredo già esistente.

Metti in mostra tutta la tua creatività, coinvolgendo i tuoi ospiti, clienti o studenti con tutti i sensi! E tutto nella più profonda igiene e pulizia!

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IDEA KIDS,
PROMOSSO A PIENI VOTI

Una linea pensata per le mense scolastiche.

Con Idea Kids il servizio diventa esteticamente più bello, più scorrevole e con un igiene senza eguali. Lo spazio mensa guadagna in chiarezza e prestazioni. Un nuovo fascino e comfort, grazie alle soluzioni di design, alle molte configurazioni e alle possibilità cromatiche.

Per gli asili e le scuole primarie, Idea Kids si abbassa di “livello” ma non di qualità! Per le mense dei più piccoli, Idea Kids, oltre a mantenere tutte le sue caratteristiche di eccellenza e qualità, offre anche un’altezza a misura di bambino (cm 75). Grazie a questa opzione, alla perfetta illuminazione e alla invidiabile gamma cromatica, ogni mensa diventerà un luogo di benessere e di piacere condiviso.

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Scegli la tua Idea

Caldo, freddo o ibrido

Per ogni cibo, Idea ha la soluzione pronta per la conservazione più corretta. Idea ti offre tre diverse opzioni:

  • Calde         
  • Fredde
  • Ibride
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FINITURE INFINITE

Finiture in legno naturale o colorate. Le possibilità estetiche sono innumerevoli, per personalizzare e rendere più confortevole ogni ambiente.

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LA PULIZIA IDEALE

Nessun impedimento nella struttura per una pulizia ancora più facile, veloce e un’igiene ineguagliabile. Solo infinita freschezza sotto i riflettori.

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METTI IN VISTA LE TUE CREAZIONI

Zanussi Professional offre diversi tipi di “opzioni di cappello” assicurandoti la visibilità ottimale degli alimenti sia per il servizio tradizionale con operatore che per la soluzione ad isola.

Scegli la tua soluzione!

  • vetro superiore Curvocon supporto ad “A”, per la massima visibilità degli alimenti e barriera igienica
  • vetro superiore Piatto con supporto ad “A” per un servizio più veloce
  • vetro superiore Piatto con lato con cliente chiuso con supporto ad “L”, per un tocco di design più deciso.

La soluzione a “L” prevede l’operatore, quelle ad “A” sono a isola.

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UNA SCELTA LUMINOSA

Le luci a LED hanno innumerevoli vantaggi rispetto a quelle fluorescenti. Gli studi più recenti ci dicono che l’illuminazione concorre a valorizzare il cibo e a renderlo non solo più attraente, ma anche più appetibile. L’importanza dell’illuminazione è fondamentale. Idea propone soluzioni efficaci e all’avanguardia.

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UN PIANO PERFETTO

Comodo e ampio scorrivassoio in acciaio inox con due opzioni, a seconda delle preferenze o necessità: in linea con il piano oppure tubolare con possibilità di ripiegarlo verso il basso.

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FISSO O MOBILE?

Grandissima flessibilità grazie ai piedini ssi o alle ruote autobloccanti: qual è la tua idea di servizio?

FUNZIONI DA INCASSO DROP-IN

Funzioni CALDE: bagnomaria ventilato senz’acqua

Scopri il nuovo e rivoluzionario Bagnomaria con l’innovativo sistema di ventilazione e non avrai più bisogno della connessione idraulica!

I vantaggi?

  • riduzione dei costi operativi
  • installazione più semplice e veloce
  • tempi minimi per le operazioni di manutenzione

Risparmia fino a
407€/anno*

Fino al 90% di risparmio di energia nella fase di riscaldamento.
Fino al 35% di risparmio di energia durante il funzionamento.

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*Il bagnomaria ad aria ventilata consuma quotidianamente molto meno di quello con funzionamento ad acqua. – Il calcolo si basa sui costi di eserciziogestione e i test protocollati da Afnor. Dati disponibili da Aprile 2020. Costo medio dell’energia di € 0,21 per kWh

Funzioni FREDDE: vetrina refrigerata

Per tutti i piatti freddi, Zanussi Professional offre la soluzione ideale sia per la conservazione che per l’esposizione.
La vetrina con piano refrigerato mette in mostra tutta la tua creatività culinaria grazie alla grande visibilità sui quattro lati e allo studio della disposizione dell’illuminazione interna.
I ripiani possono essere orizzontali oppure inclinati con regolazione in loco.

Funzioni da incasso refrigerate

Le funzioni ad incasso refrigerate garantiscono una temperatura ideale grazie alla distribuzione uniforme dell’aria fredda e alla velocità di ventilazione.

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