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Vasca refrigerata da incasso, ventilata, con un ripiano refrigerato e un ripiano neutro, 5 GN 341053
Vasca refrigerata da incasso, ventilata, con un ripiano refrigerato e un ripiano neutro per 5 bacinelle GN
- Features
- Specifications
- Documents
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Gas refrigerante idrocarburo R290 per un minor impatto ambientale (GWP=3). Isolamento privo di CFC e HCFC.
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La schiuma di poliuretano espanso ad alta densità con ciclopentano garantisce un ottimo isolamento della vasca per ridurre la dispersione energetica.
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Il fondo della vasca è rimovibile per un più facile accesso all'evaporatore.
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Adatto per bacinelle GN 1/1 con altezza massima di 150 mm.
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CB e CE certificati da un ente terzo notificato.
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Progettato per essere installato a filo per una migliore pulibilità e adatto per realizzazioni dal design moderno.
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Controllo preciso della temperatura e impostazione a 0,1°C.
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Di serie il prodotto viene fornito con termostato a controllo digitale che è in linea con le norme HACCP e fornisce un allarme visivo come avvertimento dell'aumento o della diminuzione delle temperature.
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Il cibo, introdotto alla temperatura corretta, mantiene la sua temperatura interna secondo gli standard Afnor.
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Lo sbrinamento automatico garantisce la pulizia degli evaporatori e un efficiente raffreddamento della vasca.
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Versione remota disponibile.
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Indicato per servire: cibo in bacinelle GN, cibo su piatti/in confezioni, bottiglie e lattine grazie al fondo regolabile della vasca.
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Dimensioni di incasso disponibili: 2, 3, 4, 5 GN.
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Vasca con fondo regolabile in 5 posizioni (l'area di ciascuna bacinella può essere regolata indipendentemente, per visualizzare articoli diversi con altezze differenti).
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L'uniformità della temperatura è garantita da potenti ventole ed un evaporatore ad ampia superficie.
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Le griglie frontali e i pannelli sul fondo della vasca possono essere rimossi senza bisogno di alcun attrezzo, per una pulizia veloce ed efficace.
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Vasca pulibile con tubo (dopo aver rimosso facilmente le ventole).
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Include un ripiano regolabile in vetro temperato per piatti, un ripiano neutro nella parte superiore e una vasca suddivisa in sezioni regolabili GN 1/1 nella parte inferiore. Ciascuna sezione può essere regolata in 5 posizioni indipendenti, per visualizzare articoli diversi con altezze differenti.
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Ideale per presentazione di cibi e bevande con un rialzo.
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Vasca con fondo inclinato per facilitare il drenaggio dell'acqua.
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Vasca in acciaio inox AISI 304 con angoli arrotondati per facilitare le operazioni di pulizia e con foro di scarico.
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Controllo elettronico con visualizzazione della temperatura.
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Protezione dall'acqua IPx2.
Elettrico
- Tensione di alimentazione: 220-240 V/1N ph/50 Hz
- Potenza installata max: 1.3 kW
Sostenibilità
- Livello di rumorosità: 62 dBA
Informazioni chiave
- Dimensioni esterne, larghezza: 1770 mm
- Dimensioni esterne, profondità: 750 mm
- Dimensioni esterne, altezza: 990 mm
- Peso netto: 144.2 kg
- Peso imballo: 186 kg
- Altezza imballo: 1250 mm
- Larghezza imballo: 870 mm
- Profondità imballo: 1860 mm
- Volume imballo: 2.02 m³
- Temperatura piano: +4 / +8 °C
Acqua
- Dimensioni foro di scarico acqua di scolo: 1"