Drop-in
Vasca refrigerata da incasso con vetrina refrigerata, compatta, 3 GN, predisposta per gruppo remoto 341123
Vasca refrigerata da incasso con vetrina refrigerata, compatta, per 3 bacinelle GN, predisposta per gruppo remoto
- Features
- Specifications
- Documents
Main Features
Predisposto per la connessione ad un gruppo refrigerante remoto (unità non inclusa).
Controllo preciso della temperatura e impostazione a 0,1°C.
La vetrina è illuminata da luci LED interne, poste sotto ogni ripiano in vetro, che enfatizzano i colori dei cibi freddi esposti.
CB e CE certificati da un ente terzo notificato.
Lo sbrinamento automatico garantisce la pulizia degli evaporatori e un efficiente raffreddamento della vasca.
Vetrina in plexiglass con ante a ribalta su entrambi i lati per garantire la massima igiene degli alimenti.
Indicato per servire il cibo in bacinelle gastronorm con un'altezza massima di 200 mm.
Dimensioni di incasso disponibili: 2, 3, 4 GN.
Il fondo della vasca è progettato per servire cibo in bacinelle GN o bottiglie e lattine.
Progettato per essere installato a filo per una migliore pulibilità e adatto per realizzazioni dal design moderno.
Di serie il prodotto viene fornito con termostato a controllo digitale che è in linea con le norme HACCP e fornisce un allarme visivo come avvertimento dell'aumento o della diminuzione delle temperature.
Il cibo, introdotto alla temperatura corretta, mantiene la sua temperatura interna secondo gli standard Afnor.
La configurazione consente un ingombro minimo ed eccellenti prestazioni di conservazione.
Versione con unità di raffreddamento integrata disponibile.
L'unità è composta da due sistemi di refrigerazione: una vasca a raffreddamento statico nella parte inferiore e un evaporatore con ventola nella parte superiore.
L'uniformità della temperatura è garantita da ventole e da un evaporatore ad ampia superficie posto nella parte superiore dell'unità.
Include 2 ripiani regolabili composti da due griglie ciascuno. I ripiani possono essere regolati in altezza per allocare diversi oggetti.
Sustainability
I lati corti e il piano superiore sono in doppio vetro temperato (spessore 18 mm) per migliorare l'isolamento evitando la formazione di condensa e riducendo i consumi energetici.
La schiuma di poliuretano espanso ad alta densità con ciclopentano garantisce un ottimo isolamento della vasca per ridurre la dispersione energetica.
Construction
Vasca con fondo inclinato per facilitare il drenaggio dell'acqua.
Protezione dall'acqua IPx2.
Controllo elettronico con visualizzazione della temperatura.
Vasca in acciaio inox AISI 304 con angoli arrotondati per facilitare le operazioni di pulizia e con foro di scarico.
Elettrico
- Tensione di alimentazione: 220-240 V/1N ph/50 Hz
- Potenza installata max: 0.12 kW
Dati refrigerazione
- Tipologia gas refrigerante R452A
- Tubi connessione (remoto) - uscita: 12.7 mm
- Tubi connessione (remoto) - entrata: 9.52 mm
Acqua
- Dimensioni foro di scarico acqua di scolo: 1"
Informazioni chiave
- Dimensioni esterne, larghezza: 1100 mm
- Dimensioni esterne, profondità: 620 mm
- Dimensioni esterne, altezza: 950 mm
- Peso netto: 132 kg
- Peso imballo: 153 kg
- Altezza imballo: 1550 mm
- Larghezza imballo: 680 mm
- Profondità imballo: 1150 mm
- Volume imballo: 1.21 m³
- Temperatura piano: +4 / +8 °C
Sostenibilità
- Livello di rumorosità: 0 dBA
