Vasca refrigerata da incasso con vetrina refrigerata, compatta, per 2 bacinelle GN
- Features
- Specifications
- Documents
Main Features
CB e CE certificati da un ente terzo notificato.
Indicato per servire il cibo in bacinelle gastronorm con un'altezza massima di 200 mm.
Di serie il prodotto viene fornito con termostato a controllo digitale che è in linea con le norme HACCP e fornisce un allarme visivo come avvertimento dell'aumento o della diminuzione delle temperature.
Il cibo, introdotto alla temperatura corretta, mantiene la sua temperatura interna secondo gli standard Afnor.
Lo sbrinamento automatico garantisce la pulizia degli evaporatori e un efficiente raffreddamento della vasca.
Controllo preciso della temperatura e impostazione a 0,1°C.
L'uniformità della temperatura è garantita da ventole e da un evaporatore ad ampia superficie posto nella parte superiore dell'unità.
Il fondo della vasca è progettato per servire cibo in bacinelle GN o bottiglie e lattine.
Vetrina in plexiglass con ante a ribalta su entrambi i lati per garantire la massima igiene degli alimenti.
Include 2 ripiani regolabili composti da due griglie ciascuno. I ripiani possono essere regolati in altezza per allocare diversi oggetti.
Versione remota disponibile.
La configurazione consente un ingombro minimo ed eccellenti prestazioni di conservazione.
La vetrina è illuminata da luci LED interne, poste sotto ogni ripiano in vetro, che enfatizzano i colori dei cibi freddi esposti.
Progettato per essere installato a filo per una migliore pulibilità e adatto per realizzazioni dal design moderno.
Dimensioni di incasso disponibili: 2, 3, 4 GN.
L'unità è composta da due sistemi di refrigerazione: una vasca a raffreddamento statico nella parte inferiore e un evaporatore con ventola nella parte superiore.
Progettato per essere installato a filo per una migliore pulibilità e adatto per realizzazioni dal design moderno.
Progettato per essere installato a filo per una migliore pulibilità e adatto per realizzazioni dal design moderno.
Controllo preciso della temperatura e impostazione a 0,1°C.
Controllo preciso della temperatura e impostazione a 0,1°C.
Di serie il prodotto viene fornito con termostato a controllo digitale che è in linea con le norme HACCP e fornisce un allarme visivo come avvertimento dell'aumento o della diminuzione delle temperature.
Il cibo, introdotto alla temperatura corretta, mantiene la sua temperatura interna secondo gli standard Afnor.
Lo sbrinamento automatico garantisce la pulizia degli evaporatori e un efficiente raffreddamento della vasca.
Lo sbrinamento automatico garantisce la pulizia degli evaporatori e un efficiente raffreddamento della vasca.
Indicato per servire il cibo in bacinelle gastronorm con un'altezza massima di 200 mm.
Indicato per servire il cibo in bacinelle gastronorm con un'altezza massima di 200 mm.
Dimensioni di incasso disponibili: 2, 3, 4 GN.
Dimensioni di incasso disponibili: 2, 3, 4 GN.
L'unità è composta da due sistemi di refrigerazione: una vasca a raffreddamento statico nella parte inferiore e un evaporatore con ventola nella parte superiore.
L'unità è composta da due sistemi di refrigerazione: una vasca a raffreddamento statico nella parte inferiore e un evaporatore con ventola nella parte superiore.
Il fondo della vasca è progettato per servire cibo in bacinelle GN o bottiglie e lattine.
Il fondo della vasca è progettato per servire cibo in bacinelle GN o bottiglie e lattine.
L'uniformità della temperatura è garantita da ventole e da un evaporatore ad ampia superficie posto nella parte superiore dell'unità.
Vetrina in plexiglass con ante a ribalta su entrambi i lati per garantire la massima igiene degli alimenti.
CB e CE certificati da un ente terzo notificato.
La vetrina è illuminata da luci LED interne, poste sotto ogni ripiano in vetro, che enfatizzano i colori dei cibi freddi esposti.
Sustainability
Gas refrigerante idrocarburo R290 per un minor impatto ambientale (GWP=3). Isolamento privo di CFC e HCFC.
La schiuma di poliuretano espanso ad alta densità con ciclopentano garantisce un ottimo isolamento della vasca per ridurre la dispersione energetica.
I lati corti e il piano superiore sono in doppio vetro temperato (spessore 18 mm) per migliorare l'isolamento evitando la formazione di condensa e riducendo i consumi energetici.
Construction
Vasca con fondo inclinato per facilitare il drenaggio dell'acqua.
Vasca in acciaio inox AISI 304 con angoli arrotondati per facilitare le operazioni di pulizia e con foro di scarico.
Controllo elettronico con visualizzazione della temperatura.
Protezione dall'acqua IPx2.
Controllo elettronico con visualizzazione della temperatura.
Vasca con fondo inclinato per facilitare il drenaggio dell'acqua.
Elettrico
- Tensione di alimentazione: 220-240 V/1N ph/50 Hz
- Potenza installata max: 1 kW
Sostenibilità
- Livello di rumorosità: 61 dBA
Informazioni chiave
- Dimensioni esterne, larghezza: 770 mm
- Dimensioni esterne, profondità: 620 mm
- Dimensioni esterne, altezza: 1230 mm
- Peso netto: 125.5 kg
- Peso imballo: 136 kg
- Altezza imballo: 1350 mm
- Larghezza imballo: 660 mm
- Profondità imballo: 800 mm
- Volume imballo: 0.71 m³
- Temperatura piano: +4 / +8 °C
Acqua
- Dimensioni tubo di scarico: 1"
- Dimensioni foro di scarico acqua di scolo: 1"
