Progettato per essere installato a filo per una migliore pulibilità e adatto per realizzazioni dal design moderno.

Di serie il prodotto viene fornito con termostato a controllo digitale che è in linea con le norme HACCP e fornisce un allarme visivo come avvertimento dell'aumento o della diminuzione delle temperature.

Il cibo, introdotto alla temperatura corretta, mantiene la sua temperatura interna secondo gli standard Afnor.

Controllo preciso della temperatura e impostazione a 0,1°C.

Dimensioni di incasso disponibili: 1, 2, 3, 4, 5, 6 GN.

Versione remota disponibile.

Elegante piano in quarzo di colore bianco e cornice in acciaio inox che lo rende ideale per servire piatti freddi in modo elegante.

Il fondo è dotato di tubi in rame per garantire un corretto raffreddamento (con questo sistema l'aria tocca la superficie fredda e si raffredda).

Cornice in acciaio inox AISI 304 con angoli arrotondati per facilitare le operazioni di pulizia.

Controllo elettronico con visualizzazione della temperatura.

Superficie in quarzo bianco (altri colori di quarzo sono disponibili su richiesta).

Protezione dall'acqua IPx2.